Winkel onze historische kaarten
Apr
Over de productie en het gebruik van zeeduivel in de visserij in Småland.
Tijdens een reis afgelopen zomer in Zuid-Tjust, waarbij het hoofddoel een inventarisatie van de meren in de omgeving was, heb ik ook bij vissers in de bevolking navraag gedaan over de visvangst en kreeg ik te horen dat in de omgeving van Västervik nog steeds houten haken worden gebruikt, althans in de meren Färgaren en Vågnaren in de parochies Törnesfalla en Gladhammars. Ter plaatse kreeg ik een voor de gelegenheid gemaakt model en informatie over het gebruik ervan, en vervolgens heb ik door de vriendelijke bemiddeling van stationsinspecteur H. Hallen in Fårhult heb ik enkele echte haken laten maken, waarvan er nu 8 naar het Noords Museum zijn gezonden en daar worden bewaard onder nr. 126.339.
Het uiterlijk wordt getoond in de bijgevoegde figuur. Zoals blijkt, heeft de haak geen gewone moderne vishaakvorm, en zelfs geen eigenlijke haakvorm, en wordt hij door de vissenarena geen haak genoemd, of heeft althans de naam enklynnawat waarschijnlijk gewoon enklyka betekent. Aangezien hij echter dezelfde functie vervult als een gewone haak, zij het niet aan een paal, heb ik hem in bovenstaande titel als zodanig aangeduid. Hij is vervaardigd uit één enkele haak, zodanig dat niet alleen de twee takken van de haak, maar ook de steel taps toelopen. Om het hout zo hard mogelijk te maken, wordt het in een oven gedroogd - de afwerking gebeurt in de winter - en zo voorbereid, kan een haak een hele maand worden gebruikt zonder te zacht te worden.
De tafel werd bevestigd aan het knooppunt van de drie takken. Wanneer de haak moet worden vastgemaakt aan het aas, dat gewoonlijk een hele of een halve haring is, wordt de punt van de haak eerst in de richting van de kop van de aasvis gestoken, en wel zo ver dat de haak vervolgens een beetje naar achteren kan worden geschoven, en één van de twee punten van de lijn wordt gestoken. De andere kan echter buiten de vis uitsteken, maar wordt dicht tegen de vis aangedrukt. Wanneer de zalm vervolgens het aas pakt en het, zoals gebruikelijk is, met de kop naar binnen slikt, glijdt de uitstekende punt gemakkelijk langs de wanden van de keel en de slokdarm. Maar als het dan in het rif begint te rekken, komt de haak dwars in het spijsverteringskanaal vast te zitten, omdat de poot aan het midden van de haak vastzit, en kan het kuit het aas niet uitspugen. Deze haak werd soms gebruikt aan beuglijnen, maar gewoonlijk bij het vissen vanaf het ijs in de winter, wanneer het rif zoals gewoonlijk door een gat in het ijs op de bodem wordt neergelaten en wordt vastgemaakt aan een korte stok, die over het gat wordt gelegd.
Deze haak is nog steeds algemeen in gebruik in de buurt en wordt ook door jongeren gebruikt. Hij wordt geschikter geacht voor meren dan de gewone ijzeren haken, omdat deze laatste zo weinig uit de aasvis steken dat ze er soms gemakkelijk uitglijden wanneer de meren het aas uitspuwen. In het geval van de houten haak is het natuurlijk de bevestiging van de talus aan het midden die de belangrijkste veiligheidsvoorziening vormt. Zoals wij zojuist hebben gezien, is het de brede keel van de zalm die dit archaïsche werktuig voor de huidige tijd heeft bewaard.
Als archaïsch zou men alle reden hebben om te overwegen
dit type haak, hoewel het duidelijk geen archetype is in de juiste opgaande lijn naar de moderne onderzeeboothaak. Bij navraag werd mij verteld dat deze houten haak vroeger werd gebruikt voor andere vissoorten dan zalm, voordat gewone ijzeren haken in gebruik kwamen, een verklaring die ik echter niet volledig kon bevestigen. Misschien was het slechts een veronderstelling van mijn wijze, maar het lijkt mij zeer waarschijnlijk. Het is ook interessant om te zien hoe de bevestiging van de knijper in het midden van de haak weerhaken overbodig maakt.
Abonneer je op YouTube:
Als je het waardeert Allmogens Onafhankelijk werken om onze mooie Zweedse geschiedenis en Noordse cultuur uit te beelden, u bent van harte welkom om iets leuks te kopen in de winkel of ons te steunen met een vrijwillige donatie. Dank u bij voorbaat!
Steun Allmogens via Swish: 123 258 97 29
Steun Allmogens door sluit u aan bij
Steun Allmogens in uw testament